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Lasagne zucca e salsiccia
Ecco a voi la ricetta delle “Lasagne zucca e salsiccia” Ingredienti: 250 grammi di lasagne all’uovo 400 gr zucca pulita 300 gr di salsiccia o salamella tagliata a pezzi 1 litro di besciamella grana...
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Timballo di riso ripieno con piselli, wurstel e formaggio
Oggi abbiamo deciso di preparare un “Timballo di riso” ripieno di piselli freschi, wurstel e formaggio filante. Potete mettere dentro il timballo la verdura, il formaggio o l’insaccato che più vi...
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Conchiglioni al profumo di mare
Un primo piatto tipico … la pasta allo scoglio … noi ve la proponiamo con una pasta corta … i conchiglioni. Ingredienti: Pasta conchiglioni (oppure in alternativa anche una pasta lunga) Cozze,...
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Spaghetti allo scoglio
Oggi vi proponiamo un primo piatto dal sapore e dal profumo di mare: Spaghetti allo scoglio Ingredienti per 4 persone: 400 grammi di spaghetti vongole veraci e cozze (200 grammi per tipo ma anche di...
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Lasagne ripiene di zucca, funghi e prosciutto cotto
Oggi vi proponiamo uno dei nostri primi piatti preferiti: Le lasagne ripiene di zucca funghi e prosciutto cotto Ingredienti: 250 grammi di pasta da lasagne 100 grammi di prosciutto cotto a cubetti 400...
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Gnocchetti con sugo alle noci e ricotta fresca
Oggi un primo piatto delizioso: gnocchetti con sugo alle noci e ricotta fresca Ingredienti per il sugo: 100 ml ricotta fresca olio extravergine di oliva 100 ml noci grattugiate sale, pepe pecorino...
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Lasagne radicchio e salsiccia
Oggi vi proponiamo le Lasagne radicchio e salsiccia Ingredienti: 250 grammi di pasta fresca da lasagne 1 litro di besciamella salsiccia o salamella a pezzi 200 grammi radicchio (noi abbiamo usato sia...
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Risotto con asparagi
Carissimi amici di “Due sorelle in cucina” buongiorno. Oggi vi proponiamo una delizia: risotto con asparagi di stagione. Ingredienti: 500 grammi di riso per risotto o carnaroli o vialone nano un mazzo...
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Lasagne zucchine e salmone
Noi adoriamo le lasagne! Oggi Lasagne zucchine e salmone Ingredienti: 250 grammi di pasta fresca da lasagne 1 litro di besciamella 200 grammi zucchine 100 grammi di salmone olio extravergine di oliva...
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Crema rustica di zucca e patate
Questa sera vi proponiamo una crema rustica a base di zucca di stagione e patate! Ingredienti: 400 grammi di zucca tagliate a pezzi 4 patate medie da tagliare a pezzi sale e pepe olio extravergine di...
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